桃園中正路旁的小掌櫃鐵板料理，跟一般的鐵板料理很不一樣！
之前在內湖開設鐵板料理的老闆，因為房租、交通種種原因毅然決然回到桃園開店，
雖然沒有以前上班族鬧區的優勢，但憑著豐富多元且平價的創意鐵板料理，
小掌櫃鐵板料理桃園店開幕約7個月，已在當地獲得不少好評！：）
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小掌櫃 鐵板料理 粉絲團
餐廳地址：桃園市桃園區莊二街95號
交通方式： 桃園市公車L111至 中正晶華 下車。車次表請參考桃園公車動態系統！
訂位專線：03- 302-7225
營業時間：6:00 - 20:00 (週一公休)
▲只收現金，不收服務費▲
▶ 餐廳外觀:
小鐵板鐵板料理位在晶華大樓的轉角，偌大的店面只要經過都會忍不住多看一眼。
許多時候經過店門口都會因不知道價位而卻步,
小掌櫃鐵板料理於十直接將菜單大圖輸出貼在店門口，
不僅價格透明、清楚易懂，更減少了與客人間因價格產生的誤解。
最方便的是，店門口就有公車可以直達！！
只要搭上桃園市公車L111至 中正晶華 下車，一下車就是小掌櫃囉！
（詳細車次表請參考桃園公車動態系統！）
▶ 用餐環境:
開放式的鐵板料理方式，讓客人吃得更加安心。
小掌櫃鐵板料理有室外及室內兩種用餐區域，店內居多都是四人桌，
也有提供吧檯以及嬰兒座椅非常貼心！
前面克萊兒之所以會說小掌櫃的鐵板料理跟外面與眾不同，
就是因為他除了一般鐵板套餐，竟然還有販售早餐品項喔！
早上6:00-12:00 是專攻早餐時間,
要吃正餐的鐵板料理，一般供應時間則是11:00-14:00 &17:00-20:00
▶菜單/菜色:
小掌櫃鐵板料理的完整菜單超級豐富!
吐司、蛋餅、捲餅﹐甚至到燒威瑪、蓋飯便當、炒麵應有竟有！
不知道想吃什麼的時候就輪流點一輪吧～～
除了價格實在之外，餐點的品質也很不錯呀！
本次和克萊兒弟一起到訪小掌櫃，
因為男生食量比較大，也讓我有機會 一次吃到小掌櫃鐵板料理的泰、中、韓式，真是太幸福了
▪️泰式打拋豬蓋飯$85+鮮蝦$50
▪️春川辣雞蛋餅$60
▪️蔥爆牛肉炒麵$70
▪️香醇奶茶$15
▪️奶蓋綠茶$35
▪️法式甜吐司$25
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首先上場的是
➨ 泰式打拋豬蓋飯$85+鮮蝦$50
克萊兒覺得打拋豬蓋飯本身的泰味沒那麼重，可能是辣度不夠的關係，
吃比來比較像台式的瓜子肉飯，不過整體很夠味！非常下飯
鐵板蓋飯均會附上兩種青菜、荷包蛋、主菜&一種每天變換的配菜，
這天克萊兒吃到的是三色蔬菜，
一般在外面自助餐買菜時，看到三色豆都是直接PASS略過，
但小掌櫃鐵板料理的三色豆是自己熬煮的，味道跟外面冷凍食品完全不同！
也讓克萊兒乖乖的整盤吃光光
加購的蝦子3隻只要$50元，還貼心去好殼不需要自己撥 ！
蝦子味道還蠻新鮮的，沒有腥味，吃起來也很有嚼勁。
➨ 春川辣雞蛋餅$60
接著這道是克萊兒弟最愛的春川辣雞蛋餅，
剛吃了一口之後就忍不住跟我分享他有多美味~~
第一次吃到除了泡菜口味的韓式蛋餅!
這也只有在小掌櫃鐵板料理才有吧~~
起司味非常濃郁，雖然是辣雞蛋餅不過不會過辣，
克萊兒覺得辣度約小辣而已，不吃辣也可以點唷:)
推薦必點！
➨ 蔥爆牛肉炒麵$70
在小掌櫃廣受好評的炒麵這次我們也吃到拉～～
炒麵超級像熱炒店炒出來的！非常入味
且一般外面的炒麵的肉絲很容易會因為炒得過乾而變成肉乾…
不過在小掌櫃則不會有肉過澀的問題，加上洋蔥還有紅蘿蔔切絲也大大提升了整體甜度！
➨ 香醇奶茶$15 &奶蓋綠茶$35
不知你們是否有這種感覺？雖然許多早餐店都會賣奶茶，但每間的味道都不太一樣！
不過小掌櫃的奶茶就是那種克萊兒最愛的奶茶味！
奶味略微高過茶味，但又不是香精過於化學的味道。
（重點是不會像之前去台北某間早午餐加價70 元還喝到了奶茶水…
奶蓋搭配茉香綠茶清爽不膩，是說很想直接挖奶蓋來吃呀！
➨ 法式甜吐司$25
每次看到菜單有法國吐司都很受不了～～
最後還硬要加點了這道法式吐司！
一上桌時就能聞到濃濃的甜味，老闆說小掌櫃是使用楓糖製作甜吐司。
雖然聞起來有點過甜，但吃起來卻剛剛好！
搭配蛋汁包覆的吐司體，當成整餐的飯後甜點非常適合
▶用餐心得:
小掌櫃鐵板料理跳脫一般傳統的風格，加賣早餐之後也意外拓展了新的客群！
而克萊兒認為老闆對於食材及料理十分有想法，
因為想要做出與一般市面早餐店不同的料理，因此規劃了沙朗牛排吐司、鳳梨雞排捲餅等等的特色料理！
非常適合喜歡試試新口味的客人!
對於一般想吃傳統口味的人，也可以試試一份15的原味蛋餅，
（克萊兒看到價格都嚇呆了，這麼便宜老闆到底有沒有賺啦！）
不過我想小掌櫃鐵板料理最特別的就是他們始終求新求變，推出許多豐富多元的特色餐點！
住桃園的朋友，想要一次吃到泰、中、韓式一人還不用花到200元，來小掌櫃鐵板料理就對啦！
<<此篇為試吃邀約文，克萊兒真實體驗，請安心閱讀>>
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餐廳地址：桃園市桃園區莊二街95號
交通方式： 桃園市公車L111至 中正晶華 下車。車次表請參考桃園公車動態系統！
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營業時間：6:00 - 20:00 (週一公休)
▲只收現金，不收服務費▲
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