在幾週就是2018的中秋節了,你的中秋禮盒準備好了嗎?
一般來說克萊兒對月餅並沒有什麼太大興趣,除了熱量爆表讓人害怕之外,
大部分甜到讓人鎖喉,吃了一顆就受不了…
不過如果中秋送禮的是蛋黃酥,每次我都忍不住吃了好幾顆~~
這次就要來推薦我最近很愛的蛋黃酥品牌-豐饌蛋黃酥
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::: 店家資訊 :::
■ 店家地址: 台中市西區精誠路386號
■ 訂購專線:04-2472-1888
■ 營業時間: 10:00-21:00(週二公休)
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▶ 豐饌蛋黃酥禮盒外觀:
最近正值中秋送禮的巔峰時刻,剛好收到了台中十大伴手禮的「豐饌蛋黃酥」,
豐饌蛋黃酥的外袋是深紫色,貼心將底部加寬讓蛋黃酥可以平放。
從收到禮盒的那一刻就覺得完全是我的菜呀
有別於一般大紅色的禮盒設計,豐饌使用深紫色的禮盒,搭配燙金的字體,整體時尚又不失質感!
不論是送禮或是自用,看到豐饌魚翅的蛋黃酥禮盒都超有面子的~~
精緻的外盒也難怪豐饌蛋黃酥可以獲得十大伴手禮的殊榮。
一打開豐饌蛋黃酥,也被這圓滾滾的蛋黃酥萌到~~
運送途中難免會有一些磨損,不過整體來說並沒有影響整體的美味度。
豐饌的中秋禮盒有8入和12入可以選擇。
除了全部都是蛋黃酥的組合之外,還可以與梅子蘇搭配成綜合禮盒。
金額的部分算是還可接受,8入$508、12入$618,而且吃完之後完全就覺得超級物超所值啊!
蛋黃酥12入$618
豐饌蛋黃酥的招牌就是他的金黃外觀!
一般蛋黃酥都會呈現較淡的麵皮色,
不過豐饌在每個蛋黃酥上都刷上了蛋黃液,
再加上上方的黑芝麻,也讓蛋黃酥的金黃色更明顯~~
看到的當下真的覺得:圓滾滾好可愛呀
整個少女心發作~~~
[豐饌_雲豆松子蛋黃酥]
切開之後,看到金黃的餅皮包覆著紅豆泥,以及粒粒分明的松子和分量十足的蛋黃。
而且很特別的是豐饌的餅皮,很像一般的酥皮,層層分明又像餅乾酥脆好吃,
我覺得光是餅皮就贏了市面賣的一大截!!
第二層的紅豆餡,雖然看似很多會很甜很膩,
但吃起來只有綿密的紅豆味,不會有人工假假的香精味,
最後則是我最愛的蛋黃~~~
我覺得豐饌在挑選蛋黃時一定有經過精挑細選,蛋黃夠鹹夠大顆~~
所以吃起來跟紅豆餡搭配得剛剛好,可以吃完一整顆都不會覺得太膩或口渴
推薦完豐饌蛋黃酥後,
當然也要跟其他蛋黃酥比較一下,才更有說服力!
這就是我說的大紅色的喜氣禮盒哈哈,是個長輩會很喜歡的色系,
但對我來說,更喜歡低調有質感的豐饌禮盒,深紫色的顏色看起來超時尚!!
::: 店家資訊 :::
■ 店家地址: 台中市北區梅亭路557號
■ 訂購專線:04-2205-6608
■ 營業時間: 09:00-21:00
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香格禮坊的中秋禮盒一共有三款口味,
分別是蛋黃酥、芋頭酥、小月餅,15入$580。
雖然口味較多樣且豐富,不過打開卻不像豐饌一樣讓人覺得驚艷跟討喜。
不知道是不是我的問題…
雖然一樣對切,不過外面的餅皮就掉了一半…
近距離看會發現香格的蛋黃酥外皮很薄,
不知道是不是因為冰在冰箱的關係,
用切的或是直接吃外皮都會幾乎掉光…
少了餅皮的陪襯之後,單吃紅豆餡會覺得偏甜、也沒有那麼緊實,
咬一口就掉一口,比較鬆散一點。
豐饌蛋黃酥與香格禮坊的中秋禮盒價格相近,且兩間剛好都是台中的人氣伴手禮,
若是只針對其中的蛋黃酥來做比較,克萊兒比較喜歡豐饌的蛋黃酥。
除了豐饌的餅皮金黃的太討喜之外,酥酥脆脆的餅皮也是很加分的一點,
加上豐饌蛋黃酥的蛋黃偏鹹,剛好中和紅豆餡的甜,
讓吃月餅/蛋黃酥不再擔心內餡偏甜容易過膩。
克萊兒覺得香格的蛋黃酥因為內餡偏甜大概吃半顆就差不多,還會想配點茶,
不過豐饌蛋黃酥我可以一次吃一顆!
而且豐饌蛋黃酥裡面除了紅豆餡,
還有鬆脆的特級松子,讓蛋黃酥添加了不同的口感
顆顆飽滿的豐饌蛋黃酥真的可愛又療癒,
雖然一顆就要$50不便宜,不過依然覺得是我吃過的第一名蛋黃酥~~~
還沒挑選好中秋禮盒,今年就來試試看豐饌魚翅的松子蛋黃酥吧
絕對讓你送禮超有面子,吃了也開心~~
::: 店家資訊 :::
■ 店家地址: 台中市西區精誠路386號
■ 訂購專線:04-2472-1888
■ 營業時間: 10:00-21:00(週二公休)
// 此篇文章為豐饌魚翅邀約,克萊兒真實體驗,請放心閱讀//
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