內湖最近開了一間融合川菜&麻辣鍋的特色餐廳,位在文湖線葫洲站的四川龍府,距離捷運站不到5分鐘,
就算是通勤族也很方便來用餐~~而且最近還有溫體牛肉買一送一的超值優惠!!
不僅朋友聚餐、帶長輩來用餐也非常適合唷。
::: 餐廳資訊 :::
四川龍府 粉絲團
■ 店家地址: 台北市內湖區民權東路六段286號
■ 交通方式: 文湖線葫洲站步行約4分鐘
■ 聯絡電話: 02-2630-5282
■ 營業時間: 12:00-15:00,17:00-22:30
✎ 現金支付。
✎ 鍋底:鴨血/豆腐無限量供應,成人$128/人 、兒童$64,鴛鴦鍋+$150。
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▶ 餐廳外觀:
跟一般的麻辣鍋外觀類似,
都會有一個大大的匾額和燈籠,設計也是走中國風的設計,
四川龍府門前有可以停放機車的位置,離最近的文湖線葫洲站也只要步行4分鐘,非常方便!
▶ 店內環境:
店家還有獨家的集點送贈品活動。
除了一般麻辣鍋提供的醬料應有盡有之外,
四川龍府還提供了白飯吃到飽!光是配麻辣鍋的鴨血、豆腐都可以大吃好幾碗飯啦!
四川龍府的用餐空間分為一樓&地下一樓,
當天雖然是平日晚上不過一樓用餐空間全部客滿,
克萊兒就拍了幾張b1的空間給大家參考~~
除了大多四人桌的設計,還有沙發區的用餐空間,人多的時候包場感覺也超舒適呀!
▶ 菜單/菜色:
四川龍府的菜單實在是太多了,克萊兒只放上幾張特色料理,
其他可以到四川龍府現場看唷!
這次跟學長及大學同學一起來用餐,一口氣把四川龍府的招牌川菜、麻辣鍋都試了一輪:
▪️鴛鴦鍋(皮蛋香菜鍋、四川麻辣鍋):$150
▪️鍋底$128/人
▪️溫體牛肉$388 (買一送一)
▪️毛肚$218 ▪️花枝漿$168
▪️三星蔥貢丸$138 ▪️手工香菇餃$128
▪️四季肥腸$188 ▪️鹹豬肉大陸妹$198
▪️四川蘿蔔糕$268 ▪️四川銷魂飯(溫體牛)$160
▪️巧克力紅茶奶蓋$140(買一送一)
點了滿滿一桌,拍起來超有氣勢的呀!
因為當天克萊兒還在感冒中,不能吃太刺激的食物,
於是點了四川龍府很特別的皮蛋香菜鍋做成鴛鴦鍋。
▪️鴛鴦鍋(皮蛋香菜鍋、四川麻辣鍋):$150
而且大家有發現嗎?
四川龍府的鍋子竟然左右兩側真的有一個超有份量的龍頭!!
一上桌氣勢就整個嚇死我們~~
四川龍府無論是麻辣鍋或是皮蛋鍋裏面都有滿滿的鴨血&豆腐,
而且只要付鍋底的$128就可以無限續唷!
▪️溫體牛肉$388 (買一送一)
▪️三星蔥貢丸$138 ▪️手工香菇餃$128
四川龍府的溫體牛是美國安格斯冷藏牛,牛肉的顏色鮮紅,色澤飽滿,
一上桌就讓我們驚呼不已~~
而且一盤$388,本身來說就不算貴,竟然現在還有買一送一的活動優惠!
就算單去四川龍府點鴛鴦鍋+溫體牛都覺得可以吃得超開心啊~~
▪️溫體牛肉$388 (買一送一)
克萊兒覺得四川龍府的牛肉厚薄剛好,
雖然放了一段時間也不會散的四分五裂,非常鮮嫩甚至還有點甜,
而且份量十足,會讓人真的有吃到肉的感覺!
▪️溫體牛肉$388 (買一送一)
朋友還突發意想把生牛肉直接用熱湯涮過,如果敢吃生肉的人非常推薦!!
大約燙到五、六分熟的溫體牛肉吃起來無比鮮嫩,
而且皮蛋鍋的鮮甜加上牛肉,更有種喝牛肉湯的感覺,大推呀~~~
▪️毛肚$218 ▪️花枝漿$168
▪️三星蔥貢丸$138 ▪️手工香菇餃$128
▪️手工香菇餃$128
▪️毛肚$218
▪️鴛鴦鍋(皮蛋香菜鍋、四川麻辣鍋):$150
克萊兒還要大推皮蛋香菜鍋!!
如果不敢吃皮蛋的話,也有一般常見的酸菜白肉鍋,
以牛骨熬製而成的皮蛋鍋上桌時顏色就呈現乳白色,裏頭其實沒有很明顯的香菜味,
不過就像大骨湯一樣,熱熱喝竟然比什麼養生鍋都好喝!
尤其是像文章上面介紹的加入溫體牛肉,湯頭更加清爽濃郁,認真覺得會為了這少見的皮蛋鍋回訪
如果喜歡吃鍋底的話,吃完可以隨時續加,
不過四川龍府的鍋底因為白鍋、紅鍋是一樣的,
並沒有事先滷過,讓我覺得味道有點淡,
要熬煮久一點之後,才會吸附湯汁,味道會更好唷!
吃到一半店員突然端出一壺楊桃氣泡飲,
原來現在點火鍋還有加送飲料,酸酸甜甜的楊桃飲品,
搭配重口味的食物清爽又解膩喔:)
▪️花枝漿$168
▪️花枝漿$168
吃這個真的要非常小心燙口!!
手工貢丸吃起來特別的Q,裡面的蔥料豐富,而且還會不小心爆漿,
本來就很愛吃貢丸的克萊兒覺得這個可以!
▪️三星蔥貢丸$138
還要特別推薦四川龍府的手工餃,
不像一般大賣場賣的餃子一吃就覺得是機器製作,
手工餃吃起來就是非常的Q彈,餡料的味道也很濃郁唷!
▪️手工香菇餃$128
本身克萊兒就只吃小辣,真的太怕川菜會辣到無法入喉,
因此點了三道都是可以調整辣度的料理-四川蘿蔔糕、鹹豬肉大陸妹、四季肥腸,
其中我最喜歡這道四川蘿蔔糕,第一次吃到不同料理方式的蘿蔔糕,
除了蘿蔔糕本身煎的外酥內嫩,而且最厲害的是不會很油!
旁邊搭配的油條炸的金黃酥脆,單吃是微辣口味,而且還很像在吃餅乾,讓人忍不住一口接一口。
▪️四川蘿蔔糕$268
這道是四季豆炒肥腸,整體味道很夠味,
而且這道的小辣不會很辣,覺得下次可以挑戰看看中辣~~
不過冷掉之後有點過油,有點小可惜。
▪️四季肥腸$188
朋友跟我都一致覺得這道的鹹豬肉更鹹會更好,
或許是因為客家人時常吃鹹豬肉的感覺,味覺被養壞了哈哈
▪️鹹豬肉大陸妹$198
多怕吃不飽還點了一碗主食「四川銷魂飯」,
銷魂飯的主食可以選擇溫體牛或鹹豬肉,看起來是一人份的料理,不過份量卻超多!
而且價格超便宜!就算是一個人來用餐單點也很適合:)
▪️四川銷魂飯(溫體牛)$160
因為太愛吃牛,因此我們依然挑選了溫體牛肉的主食,
銷魂飯中除了有一顆半熟蛋,還有大量的蔥花及辣味滷肉,
溫體牛肉的鮮嫩不需多說,不過這道銷魂飯好吃到讓我噴淚拉嗚嗚
對於平常吃小辣的克萊兒來說有點過辣,不過確實是色香味俱全,及重口味的一道。
讓人大口灌楊桃飲也會想一口接一口吃下去
看到菜單裡竟然有販賣奶蓋飲品也是嚇了好幾跳,而且這杯飲料還很大杯!
巧克力本身非常的濃郁,但不會過甜,巧克力控一定會大愛的一杯:)
▪️巧克力紅茶奶蓋$140(買一送一)
第一次吃到麻辣鍋最後的甜點是豆花的哈哈
真的不得不說四川龍府超級酷!更是許多不同元素結合的特色餐廳~~
▶ 用餐心得:
// 此篇文章為四川龍府餐廳邀約,克萊兒真實體驗,請放心閱讀//
對於平常不太吃辣的人也別擔心,四川龍府的雖然是間以川菜&麻辣鍋為主的餐廳,
但有許多川菜都是可以調整辣度的,像是這次克萊兒吃的四川蘿蔔糕、鹹豬肉大陸妹、四季肥腸等等,
而且還有超暖心的皮蛋香菜鍋,更是同桌友人都一致讚許的美味湯頭
用餐環境乾淨又舒適,主廚還會時常研發不同的菜色,
是克萊兒會想推薦給朋友的一間好餐廳,住在附近的朋友有空就來預約試試看四川龍府的美味料理吧!
每篇文章都是克萊兒認真的心血,如果你喜歡我的分享,歡迎加入粉專&IG獲得最新消息:)
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