位在桃園大興路上的玖樓鍋物，是玖樓燒肉的姊妹店，
不僅在google評論上有著4.5的高分，還獲得了桃園金牌好店的殊榮，
在十分競爭的桃園火鍋中，最近竟然還推出了浮誇系寶藏箱雙人海陸套餐！
這次就讓克萊兒來試試這間桃園網美火鍋店究竟有什麼厲害的主餐吧~~
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::: 餐廳資訊 :::
玖樓鍋物料理 9Floor Hot Pot 粉絲團 /線上訂位
■ 店家地址： 桃園市桃園區大興路211號
■ 交通方式： 桃園火車站開車約15分鐘
■ 聯絡電話：03-317-0029
■ 營業時間： 11:30-14:30、16:30-23:00(假日全天營業)
✎ 現金&刷卡 / 加收一成服務費。
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▶ 玖樓鍋物料理 9Floor Hot Pot外觀：
桃園大興路上不愧是火鍋市場的一級戰區，除了這次克萊兒來體驗的玖樓鍋物之外，
附近還有一間一樣是桃園很夯的人氣火鍋－牧石鍋物。
雖然玖樓鍋物位於熱門地段停車一位難求，不過在對面就有一處停車場，就算是開車來的朋友也很方便唷！
▶ 店內環境：
玖樓鍋物一樓只有櫃台﹐廚房以及一個可容納8人左右的包廂，
主要的用餐空間在二樓，店內走的時尚風格也讓人眼睛為之一亮~~
到了二樓的主要用餐空間之後，更明顯感受到玖樓鍋物的挑高設計，
克萊兒很喜歡這樣簡約的設計風，寬敞、明亮又不失時尚感！也難怪會被網友讚許為超好拍的網美火鍋呀！
玖樓鍋物的用餐區主要為4-6人的座位，連椅子都是特別選過的，更加符合玖樓整體的質感~~
常常到餐廳吃飯卻坐到不好坐的塑膠椅子或是過硬的皮椅，到這兒就完全不需擔心了~~
雖然玖樓鍋物大多都是多人的用餐座位，不過只有1-2人用餐也不用擔心！
玖樓鍋物一樣有設置專屬用餐位置，而且菜單中也有個人套餐可以選擇，就算一個人吃鍋也很適合
另一個讓克萊兒覺得很貼心的設計就是：
玖樓鍋物竟然有提供每桌專屬的USB充電區~~~
出外最怕開開心心拍照但下一秒就沒電，到玖樓鍋物完全不用擔心！
只要一條線，就能立刻讓你充飽電真是太棒了
▸ 玖樓鍋物專屬集點活動
▶ 玖樓鍋物料理 9Floor Hot Pot菜單：
這次克萊兒點的是玖樓鍋物的超值海陸雙拼個人套餐 &最新推出的超浮誇寶藏套餐。
當然~~玖樓鍋物還有提供其他的個人套餐、升級版的雙人套餐，
以下擷取部分菜單，如欲查看完整菜單也可以直接到玖樓鍋物粉專唷！
▾ 玖樓鍋物菜單：
▾ 玖樓鍋物開胃菜：皇帝菜、胡麻豆腐、黃金泡菜
皇帝菜吃起來清脆，讓克萊兒一直有種吃某種瓜類的感覺。
胡麻豆腐雖然份量不大，但搭配醬汁更顯入味，連我這不愛吃豆腐的人都覺得好吃~~
三種小菜都是由玖樓鍋物的主廚特製，不僅清爽又開胃
▾ 玖樓鍋物醬料：
而醬料的部分是由玖樓鍋物特製的和風沙茶醬&胡麻醬！胡麻醬適合沾肉肉吃，而和風沙茶適合沾海鮮提升鮮度。
兩種醬汁我偏好和風沙茶~~吃起來微微酸度非常特別！也是第一次嘗試這種搭配，都想回家自己調製了哈哈
▾ 湯底：北海道昆布鍋、老田閣麻辣鍋(麻辣鍋額外加價$80)
選用新鮮溯源食材熬製而成的湯底，直接喝昆布清湯，淡淡的鮮味不會讓人口乾舌燥！
鴛鴦鍋另一湯底克萊兒選的麻辣鍋不會過鹹，且有花椒淡淡的香氣，喝起來微辣但非常舒服：）
且湯頭裡的鍋底豆腐還可以無限量續加~~
不過越熬越久後辣度也直逼中辣，最後煮泡麵時整個辣到狂灌飲料
(無法吃太辣也別擔心，可以事先詢問店員調整辣度，或是後續用高湯稀釋就不會那麼辣囉！)
▾ 玖樓鍋物海陸雙拼個人套餐&網美必推寶藏雙人套餐：
新推出的寶藏雙人套餐$999 + 個人獨享海陸$350，
這一整大桌竟然不到$1500是不是超級划算！
▾ 玖樓鍋物海陸雙拼個人套餐$350
一個人也可以吃得很豐盛~~
這份個人獨享海陸鍋，前菜、湯底、菜盤、副食、飲料&甜點是基本配備，
另外還有三層的浮誇主餐－手工餃（蛋餃、貢丸），牛五花、梅花豬二擇一，以及蛤蠣&草蝦雙拼。
份量不少，而且又什麼都吃得到，克萊兒覺得CP值很高!!
玖樓鍋物菜盤裡完全沒有火鍋料，全是新鮮的蔬果，
像是高麗菜、玉米、南瓜、絲瓜、番茄、金針菇等等。
這點克萊兒覺得很加分~~吃火鍋也不用擔心火鍋料過多熱量超標啦！！
▾ 玖樓鍋物海陸雙拼個人套餐$350：手工餃
克萊兒一定要大推玖樓鍋物的手工豬肉丸！
因為是手工製作比一般市面上的貢丸還要Ｑ彈有嚼勁，
而且不會有一般豬肉的腥臭味！吃完立刻想再單點一盤呀
▾ 玖樓鍋物海陸雙拼個人套餐$350：海鮮雙拼
▾ 玖樓鍋物海陸雙拼個人套餐$350：究好豬梅花
玖樓鍋物特別選用究好豬作為豬肉片。究好豬是來自雲林的豬肉，也強調為您提供講究的好豬肉，
吃起來肉質新鮮，且沒有豬肉的騷味。但因為油脂較少，口感較為結實。
玖樓鍋物套餐皆會附贈主食，且跟一般火鍋餐廳不同的是
除了白飯、烏龍麵、新鮮雞蛋之外，還有特別的韓國不倒翁泡麵&蛋蛋叉燒飯！
▾蛋蛋叉燒飯
克萊兒覺得這碗叉燒飯的醬汁調配的剛剛好！加上糖心蛋的點綴，更讓人垂延三尺。
叉燒的味道也很夠味，不過冷掉之後會顯得較硬，記得要熱熱吃唷~~
▾韓國不倒翁泡麵
韓國泡麵比台灣泡麵更加Ｑ彈，而且一定要加到麻辣鍋裡煮，超級夠味！
▾ 玖樓鍋物寶藏雙人海陸套餐$999
寶藏雙人套餐提供了兩份菜單，若擔心菜太多吃不完可以跟克萊兒一樣換成雪花牛or梅花豬！
這點完全大大加分~~ 肉食主義的朋友，就不用擔心最後都剩下一堆菜吃不完浪費拉:)
雙人餐主餐以極黑火山嫩肩牛搭配究好豬梅花為雙拼，還有獨家的鱷魚製燒握壽司&超級浮誇的寶藏箱海鮮水產！
海鮮內的種類甚至高達6種！！真心覺得不到$500的價格，玖樓鍋物真的給得很大方
▾ 玖樓鍋物寶藏雙人海陸套餐$999：嫩肩牛&豬梅花
看到這極黑火山嫩肩牛的油花分布就可以想像他的美味程度
只要輕涮幾下，就能感受到牛肉的鮮嫩，且因為油花分布均勻，也不會讓人覺得過肥。
▾ 玖樓鍋物寶藏雙人海陸套餐$999：雪花牛(菜盤更換肉品)
雪花牛的油脂就較多，吃多會覺得有點略膩，
不過搭配著和風沙茶醬吃，和風醬的酸度很加分，更舒緩了雪花牛油花過多的問題！
▾ 玖樓鍋物寶藏雙人海陸套餐$999：海鮮寶藏箱
最後壓軸的百寶箱來拉！！從店員一扛上桌上就忍不住驚呼。
掀開寶藏箱竟然裡頭還有高達7種的新鮮海產
▾ 玖樓鍋物寶藏雙人海陸套餐$999：海鮮寶藏箱
寶藏箱內含：三點蟹、廣島牡蠣、蛤蠣、天使紅蝦、海蘆蝦、鯛魚、巴沙魚。
不得不說！玖樓鍋物的海鮮都超乎我意外的新鮮
就算上桌時有部分海鮮因為保存關係是冷凍的，但退冰後依然鮮甜，也不會有腥味！
之前在台北吃過貴貴的火鍋，但海鮮的腥臭味很明顯，吃過一次就成了拒絕往來戶><
▾ 三點蟹
蟹肉比想像中的還多，而且肉質Q彈，
沒想到不到千元也能吃到螃蟹，真的是小資族的大確幸
▾ 廣島牡蠣
牡蠣本身是冷凍過的，坦白說一開始還擔心會不夠新鮮…
不過吃了第一口完全打消我的念頭！
不僅牡蠣非常大顆，鮮味還足以比擬生食，最重要的沒有腥臭味
再來個10顆我也可以哈哈
▾ 鯛魚＆巴沙魚
▾ 蛤蠣
▾ 天使紅蝦
玖樓鍋物的天使紅蝦不僅Size大，店家還貼心地做好了開背去腸服務，方便客人食用。
最重要的是食材新鮮，蝦殼超好剝！吃起來蝦肉Q彈又鮮甜:)
▾ 鱷魚炙燒握壽司
除了單點主餐中有鱷魚肉，雙人套餐中還有很特別的鱷魚握壽司！
而且師傅會在你面前提供桌面服務、親自炙燒，最後再加上美乃滋醬，讓整體香氣更加濃郁誘人~~
鱷魚肉本身味道較淡，但肉質細嫩，很值得試試看唷：）
▾ 飯後甜點：烤麻糬、奶酪
玖樓鍋物每季提供的甜點不同，當天我跟友人吃到抹茶烤麻糬&奶酪。
雖然已飽到不行，但最後的甜點更畫龍點睛畫下完美的句點：）
▶ 用餐心得：
// 此篇文章為玖樓鍋物料理 9Floor Hot Pot邀約，克萊兒真實體驗，請放心閱讀//
玖樓鍋物的光線明亮、設計寬敞，更不愧是桃園最美的網美系火鍋店之一
加上浮誇的寶藏箱套餐，完全打動少女心的克萊兒！！
除了環境舒適之外，食材的新鮮以及美味程度也不在話下，非常適合朋友、家人情侶聚餐：）
大家有機會快來試試CP值超高玖樓鍋物
好消息！2019/6/17-7/21來玖樓開寶藏箱
有機會抽到【PANDORA 潘朵拉】國際名牌飾品唷!!!
趕快找好姊妹們一起來開箱挖寶吧
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