克萊兒玩樂地圖

桃園中壢人都知道的經典燒肉店－風太日式燒肉屋，已經邁向12個年頭，

從克萊兒還是學生時期，就因為價位平價、食材美味而成為朋友中壢聚餐的好地點。

一陣子沒有來吃，發現風太最近換了新菜單，不過依然是學生間用餐的好選擇！

這次就跟著克萊兒一起來趟風太燒烤的懷舊美味之旅吧

.

::: 餐廳資訊 :::

風太日式燒肉屋 粉絲團 /官網

■ 店家地址： 桃園市中壢區中美路31號

■ 交通方式： 中壢火車站步行10分鐘

■ 聯絡電話： 03-426-2529

■ 營業時間：  11:30-16:30 、17:00－23:30

✎ 現金&刷卡 / 加收一成服務費。

-

加入FBღ /  Follow IGღ /   寄信給我ღ

-

▶ 餐廳外觀：

風太日式燒肉位於中美路上，中壢藝術館正前方，

10年過去了隨著許多餐廳的興衰，風太依然屹立不搖！

也是中壢人想到燒烤的口袋名單之一~~

隨著物價上漲，在台北吃一餐吃到飽燒烤，沒有個600、800都吃不到，

中壢區也不少的$500以上的吃到飽燒肉，

而10年來風太日式燒肉依然維持$500左右的價位，就算是學生偶爾想吃點大餐燒肉也負荷的起！

▶ 店內環境：

風太燒烤一共有兩層樓，店內風格走的是日式風，

玄關處還有好拍的櫻花樹造景哈哈，在等候用餐時也可以跟朋友來自拍一下！

風太燒烤也提供了自助式的飲品區，不論是要喝可樂雪碧，或奶茶、咖啡都應有竟有！

若想要加點啤酒、沙瓦也都可以符合你的需求唷

飯後提供了明治Meijj冰淇淋，

而且冰淇淋口味高達8種，讓你一次吃得夠

▶ 菜單/菜色：

風太燒烤一共有兩種價位，分別是$478 & $538，

只要多$60就可以升等超值饗宴獲得額外10種食材，克萊兒覺得非常划算！

我跟友人這次選擇了$538的超級饗宴方案，

一開始店員就會提供牛、豬兩種基本盤。

牛肉裡分別有雪花、霜降、沙朗牛，豬肉則是培根、梅花、低脂豬。

▹ 豬培根、梅花豬

▹ 雪花牛、霜降牛、沙朗牛

三款基本的牛肉克萊兒都覺得還不錯，其中特別推薦霜降牛~~

烤起來很Juicy，又不會過硬，搭配生菜、泡菜吃也很不錯！

這道我很愛風太把肥腸滷的非常入味，我喜歡表皮烤到微酥！

不會過油，香氣更讓人忍不住口水直流~~~

▹ 醬漬豬肥腸　

▹ 醬漬雞心

雖然有骨頭，不過牛小排十分Juicy~~

也不會過硬，克萊兒也很推薦！！

▹ 帶骨牛小排

▹ 香菇、天婦羅　

▹ 骰子牛

接著這一桌，大部分都是$538的特別食材~~
像是人氣的雞腿排、松阪豬、羊小排、干貝等等，

後來才發現忘了點到網友們大推的翼板牛肉，覺得殘念阿嗚嗚

不會過油，香氣更讓人忍不住口水直流~~~

▹ 雞腿排

▹ 豬肩排

▹ 厚切菲力牛排、松阪豬、豬肩排

菲力牛排真的非常厚實，而且幾乎是我一半臉的大小！

不過記得牛肉不要烤太久，才不會過硬難以咀嚼喔

▹  厚切菲力牛排

QQ的松阪豬也很不錯，風太的肉品選擇挺多的，

非常適合肉質主義的人來用餐~~

▹ 松阪豬

克萊兒覺得風太的小排類都蠻推薦的XDD
像是牛小排、羊小排，雖然都有帶骨，不過肉質都很鮮嫩，肥瘦適中剛剛好

▹ 羊小排、鹹豬肉

▹ 海鮮(小花枝、干貝、大白蝦、日月貝)

其中我最愛干貝了~~風太的干貝本身就有醃漬，不須加醬就剛剛好！

▹ 海鮮(小花枝、干貝、大白蝦、日月貝)

最後推薦必點的甜點!!!!

▹ 乳酪一口酥

這道會由專業的店員協助炭烤，外皮烤得酥脆微焦，

酥皮內卻包裹著乳酪餡，一口咬下還有爆漿的乳酪香氣撲鼻而來，

是道味道特別卻讓人印象深刻的甜點，也覺得是風太的鎮店招牌之一呀

▹ 乳酪一口酥

▹ 年糕

▶ 用餐心得：

// 此篇文章為風太日式燒肉屋邀約，克萊兒真實體驗，請放心閱讀//

風太是間記憶中的經典餐廳~~

從學生時期一路吃到現在，不變的是平民的價位&多元的食材，

在這個競爭激烈的時代，能夠保持10年實在不容易！

交通方便，又能大口吃肉！非常適合中壢高中、大學聚餐家聚唷