位在昆陽捷運站附近的穀旦云涮涮鍋，今年一月初才剛開幕不久，不過慕名而來的客人卻不少。
這天，克萊兒與友人一同前往用餐，
一到昆陽捷運站發現不到3分鐘即可到達，不僅快速方便，讓克萊兒的板南線捷運站美食又多了一枚
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穀旦云涮涮鍋 粉絲團
店家地址： 台北市南港區忠孝東路六段476號
交通方式： 板南線昆陽站4號出口約3分鐘
聯絡電話： 02-265-1551
營業時間： 11：00∼21:00
▲無服務費/ 僅收現金 / 共鍋無開鍋費▲
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▶ 店家外觀：
在藍線上的穀旦云涮涮鍋，距離四號出口不到五分鐘，不用擔心沒有交通工具就會損失一頓美食！
一出昆陽捷運站，直走過馬路看到7-11後左轉即可到達。
經過就會看到掛上大紅色的燈籠，也有整片的透明窗，環境整潔明亮相當顯眼。
穀旦云涮涮鍋門口就放置了菜單，雖然只是小細節，
但卻可以讓客人一目了然餐廳的屬性及價位，也不用擔心價格無法負荷。
穀旦云涮涮鍋最近中午推出了小資的經濟套餐，只要$168，即可以享受一頓美味的中餐:)
超級划算的小資餐，好希望穀旦云在公司附近也開一間呀！！
▶ 店內環境：
穀旦云涮涮鍋室內放置許多花草裝飾，明亮的視覺讓人覺得非常溫馨，
店內居多為長條的用餐桌，不過也有設計窗邊吧檯位置，
不僅適合多人聚餐、包場聚會，甚至一人用餐也很適合。
穀旦云涮涮鍋讓我覺得最貼心的地方還有這個隱藏的小細節！
在桌底下特別設置了置物空間，可以把包包、外套放置於此，
吃鍋時不會因包包侷限用餐空間，是許多小火鍋店都沒有安排的溫馨設計！
▶ 菜單/菜色：
穀旦云涮涮鍋室主要以精緻套鍋為主，
單價約為$250-$420間，不收服務費，甚至共鍋也不須加收額外費用！
超值的CP值，也難怪穀旦云涮涮鍋吸引許多親子或情侶用餐
穀旦云涮涮鍋提供免費的飲料自助，飲品也有冬瓜茶&日月潭紅茶可選擇！
若你喜歡偏甜的飲料，克萊兒很推薦穀旦云涮涮鍋的冬瓜茶，
比擬手搖店的甜度大概有到8分糖，完全不像一般的小火鍋店，加入過多水稀釋過的冬瓜水…
若你追求健康養生，那你一定要試試穀旦云涮涮鍋的日月潭紅茶，
無糖的日月潭紅茶一定很對你的胃，清爽甘甜非常適合去油膩！
如果兩者都喝不慣，那就來MIX一下吧~~ 融合成的五分糖冬瓜紅茶，炎炎夏日超級消暑
穀旦云涮涮鍋套餐除了均附甜點之外，竟然還提供免費的小美冰淇淋無限使用！
口味一共有五款，去吃餐廳有冰淇淋時，最怕遇到店家把冰櫃的溫度設定過低，
讓冰淇淋很難挖…不過在穀旦云涮涮鍋也沒有這個問題！
可以放心的享受熟悉又美味的小美冰淇淋（當然，如果吃完鍋你還有胃的話
）
醬料是採隨桌附上的方式，穀旦云涮涮鍋共提供了大蒜、蘿蔔泥、蔥、醬油、沙茶醬、辣椒，
基本上都可以符合大眾的口味，
而每個醬料都有附上蓋子，乾淨整潔有衛生。
看得出來穀旦云涮涮鍋的醬料都是當天處理的！
辣椒紅的鮮豔、青蔥也新鮮翠綠，不軟爛。
這次來穀旦云涮涮鍋是室友一月一次的寢聚活動，我們點選了三份主食：
▪️無骨牛小排$420
▪️精品海鮮鍋$350
▪️沙朗牛肉鍋$350
以上套餐均附主食（飯、麵、冬粉）、無限量飲品（日月潭紅茶、冬瓜茶）、小美冰淇淋、甜點。
﹡穀旦云涮涮鍋湯頭
在開始煮鍋之前，一定要先嚐嚐穀旦云涮涮鍋的原味湯底！
主打使用台灣最天然原味的蔬菜熬煮的超過三小時所製成的美味湯底，
清甜的滋味，喝起來最天然健康！
吃到一半時，還聽到有其他客人特別開車過來，為的就是來試試穀旦云涮涮鍋的湯頭呢！
﹡穀旦云涮涮鍋菜盤
據說會依照每天採買到的食材，菜盤的內容也會略微不同，
這次我們吃到的菜盤裡面也是多達10多樣的食材，
除了火鍋必備的青花菜、高麗菜、番茄、玉米、南瓜等等，也添加了許多火鍋料。
其中讓我最驚豔的就是這款只有穀旦云涮涮鍋才吃得到的辣味板豆腐！
吃起來很像凍豆腐的口感，不過微辣的口味讓豆腐本身味道更濃郁，
更特別的是裡面竟然還加入了冬粉，這也是克萊兒第一次吃到這種火鍋料呢。
主食正式登場！首先要來介紹的是穀旦云涮涮鍋的沙朗牛肉鍋。
﹡沙朗牛肉$350
牛肉本身涮5-7分熟，口感最佳！
也因為瘦肉比例較多，因此吃起來肉質較有嚼勁，
雖然如此，不過沙朗牛的肉質很棒，一點都不柴唷！
﹡無骨牛小排$420
一吃到穀旦云的無骨牛小排，都覺得克萊兒要融化了！
牛小排的肉質非常嫩，油花分佈的很剛好，油脂也很美~~
總共有9片，而且一片超大片，吃起來很滿足！
室友就非常喜歡無骨牛小排的口感 
不知你們身邊有沒有那種愛牛愛到瘋狂的人？
非牛不歡的我們，一份點了無骨牛小排，一份吃了沙朗牛肉，
不過兩種肉質都廣受好評，喜歡瘦肉多一點又帶一點點嚼勁不可錯過穀旦云涮涮鍋的沙朗牛肉！
喜歡肥牛軟嫩、入口即化的人，克萊兒推薦必點無骨牛小排
眼睛很餓的我們，聽到老闆很推薦的花枝丸和甜蛋燒忍不住就點了…
不過兩款都讓我們驚呼不已！
﹡單點花枝干貝丸$40
很常見的花枝丸，不過穀旦云涮涮鍋的花枝干貝玩除了比想像中還大顆&好吃之外，
裡面有塊狀的花枝，Ｑ彈帶勁，
甚至認真看還真的找得到中間的干貝呀！
也好久沒吃到這麼真材實料的花枝干貝丸了，真的好吃
﹡單點日本甜蛋燒$50
日本甜蛋燒就是玉子燒，
第一次當成火鍋料煮來吃，吃了第一口發現完全不輸外面的玉子燒！
口感非常綿密，加上吸滿了蔬菜高湯的精華，
讓甜度更加昇華，喜歡吃玉子燒或是喜歡吃蛋都絕對不能錯過，克萊兒超級推薦
﹡精品海鮮鍋$350
上菜的時候有被這份量超多的海鮮鍋嚇了一跳!
不收服務費除了是穀旦云涮涮鍋的超大優勢，用料實在到我都覺得老闆你真的有賺錢嗎！
精品海鮮鍋內含草蝦、鯛魚、蛤蠣、蚵仔、花枝、扇貝，
六大海鮮一併俱全，經過老闆精心挑選，更是各個又大又鮮。
第一次看到這麼大顆的牡蠣(蚵仔)，穀旦云涮涮鍋真的很厲害!
海鮮超級新鮮沒話說，肥美又鮮嫩的牡蠣讓人愛不釋手，
而且也要夠新鮮，吃了也不會讓人覺得噁心！
（心中立刻浮現一個超愛蚵仔的朋友，就決定下次聚餐約這裡拉
看過克萊兒的火鍋文章應該都知道，我真的是沒有蛤蠣不行的蛤蠣愛好者！
穀旦云涮涮鍋的蛤蠣就超級對我的胃！我願意給這間的蛤蜊4顆星
原本看到海鮮盤中有蛤蠣就已經很滿足了，
沒想到穀旦云涮涮鍋附上的蛤蜊超大顆、又超級鮮甜，完全沒有腥味！
好吃到我跟友人都想再另外單點了
﹡餐後甜點
到訪穀旦云涮涮鍋這間剛好是週六，聽說因為生意太好，
平時準備的甜點綠豆湯已經全數贈完，
老闆緊急到附近超商購買了統一布丁置換，
聽說穀旦云涮涮鍋的綠豆湯評價也不錯，只好讓克萊兒留到下次到訪享用囉！
﹡甜點小美冰淇淋
特別推薦穀旦云涮涮鍋附上的冰淇淋甜筒，
當天克萊兒已飽到喉嚨就沒有吃了，不過小時候真的好愛這種餅乾脆片呀
▶ 用餐心得：
這間新開的穀旦云涮涮鍋，
除了距離捷運站不到3分鐘，有非常大的交通優勢之外，
走回我的新家也只要30分鐘，當天吃完飽到不行，剛好很適合運動步行回家～～
身為一個火鍋控，一年365天我都可以跟火鍋約會!
這次會推薦穀旦云涮涮鍋的原因除了用料新鮮之外，肉質的部分也很實在！
更重要的是老闆&闆娘都超級客氣又親切，服務業最重要的不就是這些嗎？
歡迎大家來給新開幕又真材實料真性情的店家一點鼓勵
//此篇文章為穀旦云涮涮鍋邀約，克萊兒真實體驗，請放心閱讀//
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穀旦云涮涮鍋 粉絲團
店家地址： 台北市南港區忠孝東路六段476號
交通方式： 板南線昆陽站4號出口約3分鐘
聯絡電話： 02-265-1551
營業時間： 11：00∼21:00
▲無服務費/ 僅收現金 / 共鍋無開鍋費▲
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