還沒造訪前就聽住中永和的朋友推薦過這間惟惟咖啡室，
濃郁的招牌水果茶、以及必點的限量特調冰咖啡，店內雖然不大，卻有種靜謐的舒適感。
惟惟咖啡室距離捷運站永安市場站步行不過五分鐘，超級適合帶本書或電腦來好好放鬆一下
也絕對是間中永和人必收的永和咖啡廳唷！
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::: 餐廳資訊 :::
■ 店家地址：新北市中和區中和路458巷1號
■ 交通方式： 中和新蘆線永安市場站出口步行約5分鐘
■ 聯絡電話：02-22318822
■ 營業時間： 週二至週五10:00-20:00；週六09:00-20:00；週日09:00-18:00(週一公休)
✎ 只收現金 / 不須服務費。
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▶ 惟惟咖啡室外觀：
惟惟咖啡室位在中和新蘆線永安市場站旁，主打咖啡及比利時傳統鬆餅。
店門口帶有中西復古的風格簡單清爽：）
▶ 惟惟咖啡室店內環境：
惟惟咖啡室環境不算大，6張左右的桌子再加上吧台區，整間店約可容納16人。
不過因只有老闆一人顧店，且咖啡、餐點都是現點現沖現做，
雖然等待時間比較長一點，但絕對很值得！
可愛的插畫掛簾以及各種明信片是我最喜歡的空間之一
惟惟咖啡室沒有收取服務費，
開水、面紙等以自助的方式取用唷。
▶ 惟惟咖啡室菜單：
這裡不像其他複合式咖啡廳什麼都賣，但賣的餐點都是精挑細選！
店內所有的咖啡豆都是自己種的，只有在惟惟咖啡室才喝得到。
限量的佛羅倫斯特調冰咖啡一天約只有10杯，推薦必點
不喝咖啡的話也有老闆親自熬煮的水果糖漿製成的水果茶，或是暖心療癒的奶茶及花果茶唷
▶ 惟惟咖啡室餐點介紹：
▪️招牌夏日鮮果茶ᴺᵀ$120
▪️佛羅倫斯特調冰咖啡ᴺᵀ$110
▪️蜂蜜芥末籽燻牛肉三明治ᴺᵀ$130
▪️佛羅倫斯特調冰咖啡ᴺᵀ$110
限量版的特調冰咖啡，是由老闆特殊挑選的咖啡豆製成的Espresso冰塊，
帶有濃厚飽滿的咖啡豆味及淡淡巧克力香，更是除了惟惟咖啡室之外都喝不到的特選豆子！
據說一天大概只能賣10杯左右，不是飢餓行銷，
而是因為完全純手工製作真的產能有限。
所以來惟惟咖啡室絕對是必點的飲品！！
因為這杯特調冰咖啡是使用Espresso的冰磚，味道本身就非常濃郁。
而且印象中惟惟咖啡室使用的牛奶是我最愛的福樂一番鮮！
加上鮮奶之後，隨著咖啡冰磚融化程度不同，
更能感受到特調冰咖啡的醇厚順口，更是從第一口到最後一口都能喝到濃濃的咖啡香
不會像一般拿鐵，冰塊融化後只剩下淡淡的咖啡水。
▪️招牌夏日鮮果茶ᴺᵀ$120
而這杯水果茶也是我喝過最濃郁的一杯！
除了水果茶內豐富的水果外，更添加了梅子添增了鹹甜的滋味。
水果糖漿的部分也是由老闆本人親自熬製，超級用心！
平常很怕冰塊影響整體風味，喝什麼都要去冰的我，
在這邊竟然可以喝冰磚咖啡以及加滿冰塊水的果茶都愛不釋手
第一次用高腳杯喝水果茶，怎麼搞得好像大白天就酗酒XDD
喝到最後都好濃郁~~ 超喜歡
▪️招牌夏日鮮果茶ᴺᵀ$120
▪️佛羅倫斯特調冰咖啡ᴺᵀ$110
▪️蜂蜜芥末籽燻牛肉三明治ᴺᵀ$130
▪️蜂蜜芥末籽燻牛肉三明治ᴺᵀ$130
主打咖啡及鬆餅的惟惟咖啡室，
鹹食的選項不多，之前有可頌但目前只有販售三明治。
連這個吐司都是老闆每天特別到台北某麵包店親自扛回，
吐司本身非常酥脆扎實，吃起來還帶有牛奶的鮮甜，單吃我就覺得很不錯
三明治內有大量的新鮮生菜、番茄切片，
燻牛肉的部分一次放上三片，吃起來鹹香超開胃！
旁邊的雞蛋沙拉看起來樸實卻綿密扎實，讓人忍不住一口接一口！
真的是連細微的配菜都非常講究的店家。
最後要介紹的就是他們的當家招牌鬆餅
坐在店裡時不斷聞到麵粉的香氣陣陣飄香，
詢問了老闆之後才知道連這台鬆餅機都是特別引進機台，
絕對是其他間鬆餅店或咖啡廳不曾吃過的！
跟一般市面常看到的比利時「烈日」鬆餅（Liège waffle）不同，
惟惟咖啡室主打的是比利時的傳統鬆餅盧布賽爾鬆餅（Brussels waffle），
這款鬆餅格子較大，餅身較厚實，吃起來也較為鬆脆。
在旁邊看製作其實也不簡單欸！
除了要在旁邊親自監看、計算時間打開鬆餅煎爐，
起鍋後還要細心的烘乾，讓鬆餅可以維持最酥脆的時刻。
而且詢問老闆才知道，惟惟咖啡室還特別將麵粉調整成台灣人喜愛的比例，
也難怪來這裡吃過的人都豎起大拇指推薦呀！
▪️焦糖香草冰淇淋鬆餅ᴺᵀ$110
▪️愛文芒果冰淇淋脆片鬆餅ᴺᵀ$170
▪️楓糖奶油鬆餅ᴺᵀ$100
▪️楓糖奶油鬆餅ᴺᵀ$100
不得不說這裡的鬆餅真的非常好吃！
用刀子切開時就能聽到卡茲作響的聲音，
本身吃起來就有濃郁蛋香及麵粉香，而且完全不乾！
光是撒上一些糖霜就已足夠，加上鮮奶油又更加濕潤唷~~
▪️愛文芒果冰淇淋脆片鬆餅ᴺᵀ$170
如果有趕上夏日的尾巴，喜歡芒果的人也不妨來試試他們的芒果冰淇淋鬆餅。
不僅芒果本人給的份量超多，連冰淇淋都是芒果口味，整個芒得很徹底呀！
真心非常喜歡惟惟咖啡室的比利時鬆餅，
也是有別一般吃到的烈日鬆餅的口感，更加的酥脆厚實，
鬆餅本身的蛋香十足，只要撒上一些糖霜就很美味！
更是有很多人直接購買原味外帶，回家回烤一下依然酥脆唷
▶ 用餐心得：
// 此篇文章為惟惟咖啡室邀約，克萊兒真實體驗，請放心閱讀//
雖然隱藏在永安市場站不算市區的地段，
但克萊兒覺得惟惟咖啡室的飲品、甜食所有水準都遠高過於這個價格！
光是100%的冰磚咖啡只要100初就覺得老闆是不是根本沒賺錢呀
物超所值就是會在這間咖啡廳裡一直冒出的詞彙。
也真心對於老闆追求的品質感到敬佩！
雖然這裡沒有很浮誇的裝飾擺設，沒有很厲害的網美景點，
但有非常真材實料的餐點以及用心的店家！
推薦給喜歡咖啡、鬆餅，或是享受人生跟追求品質的你們 ： ）
::: 餐廳資訊 :::
■ 店家地址：新北市中和區中和路458巷1號
■ 交通方式： 中和新蘆線中安市場站出口步行約5分鐘
■ 聯絡電話：02-22318822
■ 營業時間： 週二至週五10:00-20:00；週六09:00-20:00；週日09:00-18:00(週一公休)
✎ 只收現金 / 不須服務費。
//同場加映！好物推薦！GL後背包
最近很愛的這顆北歐設計背包-Gaston Luga！
因為名字太難唸我自己幫他取了個GL包的小名 :P
之前在路上看到其他路人背GL包就覺得很有質感，還特別去看到底是哪個品牌的哈哈
收到之後開箱也有小粉絲在IG回覆我說他也跟我買了一樣的包
平常雖然很喜歡背小包外出聚餐，
但當上下班需要帶電腦回家或是外出工作時就會背他出門~~
個人覺得兩天一夜的小旅行也很耐裝!!(文末有讀者85折優惠碼唷!)
這次我選的是CLÄSSY 的經典黑，雖然事前挑包的時候完全選擇障礙。
但看到這顆包的時候就覺得沒有選錯呀！
這個黑真的超級有質感的~~
開口的部分設計是使用瓷釦，而且吸力非常好！
就算我已經裝了一大堆東西進去幾乎都不會撐開，非常推薦！！
打開之後類似水桶包的束口設計，
可以隨著包內物品的多寡來調整寬度。
背袋的部分也是可調節式的素食皮革！
當天去惟惟咖啡室因為準備要回爸媽家，
有帶上了我的13吋筆電、眼鏡、保養品，以及一些貼身衣物，整體的空間都還算充裕。
連上次去宜蘭小旅行我也是背這個包就搞定!!
尤其是我很喜歡Gaston Luga包裡的紅色底色設計!非常顯眼又有朝氣~~
而且筆電的隔層也附有襯墊，摸起來厚度非常足夠，
把心愛的電腦放進去也不用擔心會受傷：）
另外最讓我驚喜的就是背部竟然還有一個暗袋！
很貼心的可以讓使用者收納一些貴重小物。
最近因為疫情的關係，搭乘大眾運輸都需要戴口罩，
克萊兒就直接把口罩收納套放在這層，上下捷運的時候拿取都非常方便
【GL包開箱】
來自瑞典斯德哥爾摩的背包品牌Gaston Luga，目前在台灣也有好幾個櫃點。
網路預訂時會需要透過報關程序才能收到包包，
收到之後會看到很有質感的黑色外盒加上白色的LOGO
上次獲得GL的同款托特包，
環保材質的帆布袋，使用的磅數非常厚，適合各種日常場合！
也可以放在GL後背包裡面，外出不夠裝的時候當購物袋：）
如果喜歡這顆有質感的北歐設計包Gaston Luga，
推薦可以到門市試背看看，
再到網路上使用克萊兒的優惠碼：clairemap可以再打85折唷！
-此合作無任何分潤抽成，請安心瀏覽！喜歡的話歡迎跟克萊兒一起敗家
Gaston Luga官方網站：https://gastonluga.com/tw/
Gaston Luga官方IG： https://www.instagram.com/
克萊兒優惠碼：clairemap 再享85折優惠
▶ 全球免運，30天內免費退換貨
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